Tagg: dag ett

Dag ett går mot sitt slut och jag har överlevt. Om nu någon inte trodde det. Jag har ätit hela tiden känns det som. Jag kommer nog inte behöva vara hungrig men däremot säkert fortsatt sugen på godsaker mellan varven. Framåt eftermiddagen/kvällen fick jag sprängande huvudvärk, oklart varför men kanske är det sockermonstret som försöker påkalla min uppmärksamhet. ”Hallååååa, varför får jag inget smaskigt att slafsa i mig?”

Det blev en sen middag, ingen i familjen ville äta linssoppa med mig så jag fick laga min mat separat när de andra ätit. Inte optimalt, blir alldeles för sent och meckigt. Jag måste hitta enkla recept som resten av familjen kan tänka sig att äta – åtminstone delar av. Nu har huvudvärken släppt med hjälp av en Ipren och jag ska gå och lägga mig.

Summering dag 1: Linssoppa smakar bättre än vad det ser ut. Jag är mätt och trött. Lite orolig för hur jag ska hinna med träningen när att resten av dagen suger all energi ur kroppen på mig…men det behöver jag inte fundera på förrän nästa vecka.

Jag har aldrig lagat linssoppa någonsin i hela mitt liv och har ingen aning om hur det egentligen ska se ut…. Pimpade den med basilikablad -för övrig också något som jag köpt hem för första gången någonsin idag! Oavsett hur man pimpar eländet så ser det inte gott ut….

Nu säga god natt till E2 och henne kompis som ska sova här. Sen sooooooova!!!

Klockan ringde, vaknade till och kollade telefonen. Pling, kostplanen från Mammafitness fanns nu att hitta på hemsidan. Den här dagen blir ju lite improviserad eftersom jag inte kunnat förbereda något direkt men nu kör jag i alla fall…. Efter lite fipplande så blev det havregrynsgröt till frulle och sen får vi ta dagen som den kommer. Det blir ju definitivt en omställning på alla sätt och vis. Det roligaste och jobbigaste är att kosten blir så varierad. Helt nya recept, saker jag knappt hört talas om…. Senare i veckan står det vegansk linssoppa på menyn. Hallå, det har jag aldrig ens övervägt att göra tidigare! Kul att prova på och lite jobbigt också eftersom jag 1. avskyr att stå i köket 2. inte har en enda pinal hemma som ens påminner om linser (förutom de jag har i ögonen)! Jag behöver alltså köpa prick ALLT – oavsett om det ingår 2 gram av vald ingrediens. INGET finns hemma! Lördagen kommer också gå käpprätt åt skogen från lunch och framåt. Vi ska på fest som startar kl 13.00 och jag kan nog garantera att inget av vad som serveras där ingår i kostplanen… Är också rätt övertygad om att värdinnan inte gärna ser att jag kommer med en balja linssoppa och värmer i micron. Hehe!

Dag 1 – here I come!